太原的户外求婚圣地
梧桐新派中国菜,成立于2011年10月。装修设计系韩国著名设计师金天吉历时一年多的沥血之作,融中西方传统装修风格与时尚设计元素于一炉,汇成大气的新古典装修风格,体现了细微处显精致、奢华中见简约的设计理念;以顶天立地、气冲霄汉的通体酒窖体现了梧桐会所磅礴、大气、高贵、挺拔的精神气质。
本店菜品汇集八大菜系之长,除此之外,梧桐新派中国菜蕴含着日本菜品的工艺、法式的装盘以及中国的味道,形成属于梧桐特有的创意菜风格。
健康养生是我们菜品的灵魂,本店菜品在烹制过程中严格执行少油、少糖、绝不使用任何添加剂的原则,力求为每位食客提供视觉、嗅觉、味觉、感觉四位合一的精致养生菜品。同时也不断的追求“品质亲民”;以高端品质、平民价格融入龙城大众,融入每一位食客的生活当中。
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光亮的地板、皮沙发的位子、摇曳的灯光,夜晚越发撩人。比起食物的味道,这样浪漫的环境更让人沉迷。越南菜偏酸辣,吃起来特别令人开胃。咖哩大头虾越南咖喱的口味比较适中,不会有特别刺激的感觉。将咖喱粉和越南椰奶、青柠檬、椰丝一起调成咖喱汁,用这种汁制作出来的咖哩虾口感清淡、椰香味浓,令人回味无穷。
越式海鲜虾汤主要是以生鱼为汤底,加入虾膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖,最后洒上少许法国红酒,有点像法国海鲜汤,味道非常酸、鲜,除了当汤喝外,也可泡米粉或饭来吃。
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57℃被烹饪协会认定为食物入口的最佳温度,57℃湘旨在做最好吃的湘菜,将传统湘菜与日式“铁板烧”完美结合,在铁板上煮湘菜,十分有创意。纯木质的装修,雅致又不失格调,出品摆盘也很漂亮。食客们围坐在铁板烧师傅旁,看其现场烹饪,增加了不少进餐的乐趣,受到大家的喜爱。推荐飞鱼籽蒸蛋、卤肉炒香干、铜锣烧等。
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以山西特色面食为主